Ihre Aufgaben
- Führung und Verantwortung für den zugeteilten Posten
- Bearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von Speisen
- Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen
- Einhaltung aller Richtlinien und Verordnungen (z.B. HACCP)
- Pflege des Arbeitsplatzes
- Einweisung von Auszubildenden, Mitarbeitern und Praktikanten
- Unterstützung bei der Speisen- und Menükartengestaltung
- Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges
Ihr Profil
- Freude am Umgang mit Gästen
- sind motiviert, flexibel und Teamfähig
- Sorgfältig und zuverlässig
- Verfügen über ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
- haben bereits einige Jahre Berufserfahrung
Wir bieten
- Leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- weitere Steuerfreie Extras
- geregelte Arbeitszeiten und eine geregelte Urlaubsgestaltung
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- angenehmes Betriebsklima und ein faires miteinander
- auf Wunsch Unterkunft und Verpflegung
Kontakt
Erfurths Bergfried GmbH
Sickinger Strasse 28#
79856Hinterzarten
