Les plaisirs de la table
avec le charme d’une maison de campagne
Notre recette pour le bonheur de la dégustation à la Bergfried : prenez une bonne dose d’amour du détail, un sens aigu de la haute gastronomie et un bon flair pour les souhaits des hôtes – le tout agrémenté de la passion du rôle d’hôte. Réjouissez-vous de savourer les délices culinaires de notre cuisine fraîche du marché et laissez-vous choyer par notre service complet.
Bergfried
Salons
Savourer avec style, charme et caractère : dans nos salles de restaurant, vous trouverez votre compte en tant qu’hôte du ****Superior Ferien & Wellness Hotel Erfurths Bergfried. Chacune des quatre salles de restaurant séduit par son style authentique et promet des expériences de dégustation incomparables dans une ambiance choisie avec des accessoires sélectionnés avec soin. Les quatre locaux sont remplis d’une atmosphère intime et d’une hospitalité accueillante. Le collage de couleurs et de matériaux différents fait de chaque pièce un bijou individuel avec une vie propre.
Les salles de restaurant sont réservées à nos 78 hôtes maximum. Peu importe dans laquelle des quatre salles vous dégustez la diversité culinaire de notre cuisine – le quatuor de restaurants séduit par son style, son charme et son caractère.
SALONS
Le plaisir
selon vos goûts
Nos chefs de cuisine vous surprennent chaque jour avec des créations de menus raffinées issues de l’univers gastronomique régional et international de haut niveau : des créations culinaires qui fondent dans la bouche. Des ingrédients fraîchement récoltés qui arrivent dans la casserole. Des spécialités régionales et méditerranéennes qui répondent avec légèreté à toutes les exigences. Laissez-vous aller aux irrésistibles raffinements de notre cuisine haut de gamme.
Culinaire
Voyage de découverte
Voyage de découverte
Voyage de découverte
Nos professionnels de la cuisine puisent leur inspiration pour leur diversité culinaire à de nombreuses sources : Leur penchant pour la cuisine régionale traditionnelle se mêle habilement à leur enthousiasme pour les influences internationales – le tout assaisonné d’un ingrédient indispensable : la passion pour les expériences gourmandes inoubliables. La signature unique des cuisiniers du Bergfried s’exprime dans une alternance de saveurs délicates et d’ingrédients sélectionnés. Offrez à vos papilles des plaisirs insoupçonnés et choisissez entre des menus gourmands, vitaux ou végétariens de six plats, complétés par des salades fraîches, de délicieux desserts et de savoureux fromages.
Découvrez nos
Offres culinaires
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Culinaire & bien-être
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